擁有爽朗的笑聲、純樸的性格「台Ｇ店」創始人-高健堯，在網路上大家都叫他TGD，最初從板橋黃石市場的一個小攤位開始他的餐飲事業。先從一盤盤的雞肉小吃到專賣麻油雞湯，還因此開創了無酒精麻油雞品項。
除了經年累月累積的雞湯熬煮技術，高健堯溫暖親切的服務也是老客戶們流連忘返的原因。尤其在忙碌了一天後，靜靜的喝上一碗溫暖的雞湯，加上一點暖心的問候就是北漂的遊子、或是朝九晚五的上班族，寒冬裡最大的安慰。
「台Ｇ店」創始於淡水的英專路上，取名台Ｇ店，除了TGD曾經從事雞肉買賣背景跟台語「殺雞店」有異曲同工之妙外。高健堯還期許自己以全台最頂級的雞肉達人為目標，希望台Ｇ的品牌跟科技業的台積電一樣，有朝一日也能成為養生藥膳界的績優股。
帶著這樣的期待，TGD邀請大家一起來到全台的20間分店，一起分享這份夢想的味道。